AOP Châteauneuf-du-Pape rouge
« GRAND CLOS » Cépage : Mourvèdre 100%
« COTEAU BRULE » Cépages : Syrah 80% Grenache 20%
« GRAND VIN » Cépages : Grenache 50% Syrah 50% 1er prix de la Saint Marc 2018
Millésime : 2017 Contenance : 75cl Alcool % : 15°
Robes pourpres profondes, encre de chine, des vins concentrés, intenses, aux parfums de fruits noirs, cassis, mure et prune juteuse. Le fond floral se teinte de poivre noir, girofle, cannelle.
La bouche soyeuse, dévoile une présence fraiche dynamique, une force tannique toute en élégance, enrobé par la chair généreuse, épicée. Les arômes fruités et floraux du nez reviennent au palais, accompagnés de réglisse sur une finale longue, chocolatée.
Vin de grande garde 10-12 ans d’attente pour se lancer sur un palier de maturité de plus d’une vingtaine d’années.
Récompensés par d’excellentes notes de dégustation Robert Parker et Jeb Dunnuck allant de 94 à 97 – 400 caisses produites et numérotées.
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