Cépages : Grenache 50% – Cinsault 30% – Carignan 20%
Millésime : 2020
Contenance : 75cl
Alcool : 13,5 %
Dans son écrin rose tendre aux reflets poudrés, il est resplendissant.
Au nez, une palette aromatique de fruits d’été (fraise, pêche).En bouche, une douceur à l’état pur où s’entremêlent des saveurs exotiques et de fruits rouges. Un équilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise. -
AOP Côtes du Rhône rosé “EXCELLENCE ROSE” certifié BIO
Cépages : Grenache 50% – Cinsault 30% – Carignan 20%
Millésime : 2020
Contenance : 75cl
Alcool : 13,5 %
Dans son écrin rose tendre aux reflets poudrés, il est resplendissant.
Au nez, une palette aromatique de fruits d’été (fraise, pêche).En bouche, une douceur à l’état pur où s’entremêlent des saveurs exotiques et de fruits rouges. Un équilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise. -
APPELLATION : IGP Méditerranée CÉPAGES : Caladoc 100% PRODUCTION : 13 000 bouteilles CARACTÉRISTIQUES : Le Caladoc est le fruit du mariage entre le grenache et et le malbec vinifié en rosé il offre un vin fin et équilibré avec un degré alcoolique modéré ce qui fait le vin idéal des repas d’été. Il est vinifié à basse température afin de préserver tous les arômes du raisin. COULEUR claire tirant sur le marbre rose. NEZ framboise . fraise des bois parfum délicat de rose. BOUCHE en attaque on retrouve la framboise et la fraise des bois avec en fin de bouche une note d’agrumes sur une belle acidité qui lui confère une bonne longueur. ACCORD PLATS crudités, tartare de poisson, poissons cuisinés, viandes blanches et grillades. Le Caladoc rosé du Clos Saint Michel est vinifié à basse température afin de préserver tous les arômes du raisin. Son degré alcoolique est de 13°. NOTES DE DÉGUSTATION : WINE ENTHUSIAST : 2018 (89) -
APPELLATION : IGP Méditerranée CÉPAGES : Caladoc 100% PRODUCTION : 5 000 bouteilles CARACTÉRISTIQUES : Le Caladoc est le fruit du mariage entre le grenache et et le malbec vinifié en rosé il offre un vin fin et équilibré avec un degré alcoolique modéré ce qui fait le vin idéal des repas d’été. Il est vinifié à basse température afin de préserver tous les arômes du raisin. COULEUR claire tirant sur le marbre rose. NEZ framboise . fraise des bois parfum délicat de rose. BOUCHE en attaque on retrouve la framboise et la fraise des bois avec en fin de bouche une note d’agrumes sur une belle acidité qui lui confère une bonne longueur. ACCORD PLATS crudités, tartare de poisson, poissons cuisinés, viandes blanches et grillades. Le Caladoc rosé du Clos Saint Michel est vinifié à basse température afin de préserver tous les arômes du raisin. Son degré alcoolique est de 13°. NOTES DE DÉGUSTATION : WINE ENTHUSIAST : 2018 (89) -
APPELLATION : IGP Méditerranée CÉPAGES : Caladoc 100% PRODUCTION : 1 000 bouteilles CARACTÉRISTIQUES : Le Caladoc est le fruit du mariage entre le grenache et et le malbec vinifié en rosé il offre un vin fin et équilibré avec un degré alcoolique modéré ce qui fait le vin idéal des repas d’été. Il est vinifié à basse température afin de préserver tous les arômes du raisin. COULEUR claire tirant sur le marbre rose. NEZ framboise . fraise des bois parfum délicat de rose. BOUCHE en attaque on retrouve la framboise et la fraise des bois avec en fin de bouche une note d’agrumes sur une belle acidité qui lui confère une bonne longueur. ACCORD PLATS crudités, tartare de poisson, poissons cuisinés, viandes blanches et grillades. Le Caladoc rosé du Clos Saint Michel est vinifié à basse température afin de préserver tous les arômes du raisin. Son degré alcoolique est de 13°. NOTES DE DÉGUSTATION : WINE ENTHUSIAST : 2018 (89)
