APPELLATION : IGP Principauté d’Orange blanc CÉPAGES : Viognier 100% PRODUCTION : 1 800 bouteilles CARACTÉRISTIQUES : Cépage emblématique du nord de la Vallée du Rhône, le Viognier a su trouver toute sa place dans le terroir caillouteux du Sud, où il donne un vin de grande qualité, gras, onctueux, très aromatique (violette) et un fruité (mangue, abricot) très développé. A son apogée il dégage des notes de musc, pain d’épice et tabac blond.